名称 久米南町産ゆず使用 「くめなん柚子塩ぽん酢&おかやま和牛ステーキ・しゃぶしゃぶ各300g」 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 石井食品(久米南町) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 岡山県久米南町産の天然柚子果汁を使用した「塩ぽん酢」。
日当たりの良い棚田でさんさんと太陽の光を浴び、昼夜の寒暖差を受けて濃く色づきます。
しっかりと完熟させることで、爽やかな香りと酸味が凝縮されます。
そんな久米南町産の柚子の爽やかな香りと酸味を活かした、あっさりとフルーティーな味わいが特徴の塩ぽん酢です。
おかやま和牛(黒毛和牛)のサーロインステーキ約150g×2枚としゃぶしゃぶ用のロース肉300gをセットに。
塩ぽん酢を付けてお召し上がり頂けば、黒毛和牛の旨味を最大限に引出し味わうことができます。
■生産者の声 久米南町は岡山県下有数の柚子産地です。
日当たりの良い棚田でさんさんと太陽を浴び、昼夜の寒暖差を受けて濃く色づきます。
しっかりと完熟させることで、爽やかな香りと酸味が凝縮します。
そんな久米南町の天然ゆず果汁をふんだんに使用した塩ぽん酢を是非ご賞味ください。
■内容量/原産地・製造地 おかやま和牛サーロインステーキ2枚で300g おかやま和牛ロースしゃぶしゃぶ用300g 原産地:どちらも岡山県 くめなん柚子の塩ぽん酢200g×2 製造地:岡山県久米郡美咲町 ■原材料 牛肉(岡山県)、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(岡山県)、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) ■賞味期限 全て発送日より30日 ■注意事項/その他 ・塩ぽん酢は天然の柚子果汁を使用しておりますので、常温保管は褐変現象(茶色く変色)を引き起こす原因となります。
解凍後は必ず冷蔵保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限が表示されていますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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